人勤春來早，為了扎實做好龍年開局月經營工作，為全年經營打下基礎，韓江春酒店淡化過節意識，堅持營業，團結奮戰，實現龍年經營開門紅。該司2月份實現餐飲收入127.8萬元、客房收入13.86萬元，月合計收入141.66萬元，其中餐飲單月收入和月合計收入均創下歷史新高。

    為認真打好開年第一仗，該司從思想上高度重視，對各項經營工作進行了周密細致的謀劃安排。一方面緊緊抓住年末、年初公司聚會和春節“年夜飯”的商機，克服農副原材料因節日價格上漲、服務人員短缺等經營困難和壓力，調動一切力量，精心組織，扎實操作，全力以赴；另一方面狠抓安全生產工作不放松，確保食品衛生及消防安全，做到了生產和安全兩不誤，兩促進。僅春節長假里，該司餐飲收入就達42萬元，為全年的經營工作奠定一個良好的開端。

                            （韓江春酒店 楊軍）